ママは毎日「今夜のご飯は何にしよう・・」と頭を悩ませますよね。そんな時、家族みんなでワイワイ楽しめる
ホットプレートを使った料理はいかがですか？プレート1枚で済ませられるホットプレートでの調理なら後片付けも楽チンで忙しいママにぴったりですよ。
定番のお好み焼きや、焼き肉だけじゃないホットプレートで簡単晩ごはんレシピをご紹介します。
がっつりだけどお手軽な「ご飯系」
子どもはもちろん大人も喜びそうな、これだけで晩の食卓が完成する「ご飯系」レシピご紹介です。食べ盛りのお子さんをお持ちのお母さんにぜひ試していただきたいです。家族でホットプレートを囲む食卓、食欲をそそるよい香りがしてきたら、いつもよりもっとたくさん食べてしまいそうです。
大人気ファミレスメニュー「ビーフペッパーライス」
育ち盛りの子どもも肉好きパパも大喜びの「ペッパーランチ」の人気メニュー、「ビーフペッパーライス」を再現したレシピです。
材料
A：牛肉：300g 作り方
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韓国料理といえばこれ！「ビビンバ」
韓国料理の大定番「ビビンバ」ですが、ビビンバは野菜のナムルに卵、そしてもちろんお肉ものっていて栄養バランスがとてもよいので子どものご飯にうれしいですね。
材料
作り方
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見た目もかわいい「オムライス」
薄焼き卵を焼いて、炒めたケチャップライスを入れ折りたたむので、包んでもらう時に手伝ってもらうなどお子さんも一緒に料理に参加できますね。
材料
A：ケチャップ：大3杯 B：牛乳：大さじ1 作り方
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野菜を食べられるヘルシーレシピ
手軽なホットプレートを使ったレシピをあなどるなかれ、野菜をたくさんとれるレシピもあります。家族や友達みんなでワイワイ、会話を楽しみながら食卓を囲めば
いつもはあまり食べない野菜も、知らない間にいつもより食べられるかもしれません。”
簡単！包まなくていい「棒ギョーザ」
包むというより閉じるだけなので子どもと一緒に作ってみるのも簡単ですし、春雨を使ってヘルシーにかさ増しができるのもポイントです。
材料
A：しょうがチューブ、ニンニクチューブ：各3cm 作り方
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梅でさっぱり！「豚バラと梅おろしの蒸ししゃぶ」
豚バラの脂を梅のすっぱさと大根おろしでまろやかにした胃にも優しいレシピです。野菜を巻くのでボリュームも出ておなかも膨れますね。
材料
作り方
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野菜をひいてしっとりおいしい「蒸しシューマイ」
下に野菜をひくことでさらにしっとり、ジューシーなシューマイに仕上げます。ギョーザと同じく混ぜたり形を作ったりする時に親子で一緒に作るのも楽しいですね。
材料
A：塩：小さじ１杯 作り方
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コーヒーとチョコレート依存の２児（長男３歳半、長女３ヶ月）の母です。ガンダムの面白さを最近知りました。
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