野菜嫌いの子が食べやすいレシピ三つ
子どもでも食べやすい野菜のレシピ三つをご紹介します。スパイスやチーズなど香りの強い食材を使ってにおいや味を紛らわしたり、細かく切ったりすると嫌いな野菜でも食べられることがあります。おいしそうな見た目や香りで食欲を刺激するのもポイントです。
トロッとチーズの「ピザトースト」
トマトケチャップと溶けたチーズの風味で、野菜の風味が和らぎます。
材料
作り方
|
トマト風味の「ミートソースグラタン」
グラタンは野菜の見た目が分かりにくく、味がなじむので食べやすくなります。
材料
作り方
|
食感が分かりにくい「キーマカレー」
細かく刻んだ野菜をたっぷり使ったカレーです。苦味のあるピーマンやゴーヤを入れると、全体が苦くなり食べにくくなるため避けましょう。
材料
作り方
|
おわりに
子どもの野菜嫌いには頭を悩ませますが、一度嫌いになってしまった食べ物を好きになるには時間がかかるものです。また、ただ「食べなさい！」と言い続けるだけでは、子どもはますますその食べ物を嫌いになってしまいます。
「嫌いなものでも食べさせる」のではなく、「嫌いなものを好きにする方法」という視点に立って考えてあげるとよいでしょう。その上で、ご紹介したように新鮮さや調理法、種類などにこだわってみたり、お菓子と混ぜてあげてみたり、工夫をしてあげてください。
ピックアップ
【レシピ付き】子どもに食べさせたい3月が旬の野菜
草花がきれいに咲き誇る春が旬のお野菜は甘みも強く、素焼きやお刺し身などにして素材の味を楽しむことができますよね。子どもに食べさせると...
【レシピ付き】子どもに嫌いな野菜をモリモリ食べさせるには
野菜嫌いな子どもに野菜を食べさせるのってかなり苦労します。調理法や味付けでいろいろ工夫しなければならないのでお母さんは大変！そもそも子ど...
いまさらきけない！無農薬野菜とオーガニック野菜、子どもによいのはどっち？
スーパーの野菜コーナーでよく見かける「無農薬野菜」「オーガニック野菜」「有機野菜」。なんだか体によさそうで味もよさそうだけれど、実際...
1 2
たまGoo!（たまぐー）は、妊活、妊娠、出産をこれから迎えられる女性をサポートするため、女性のみならず、男性にも知っておいて欲しいこと、夫婦で取り組むべきことなどをコラムなどで紹介し、みなさまのご不安やお悩みに答えることを目的としたサイトです。
この記事に不適切な内容が含まれている場合はこちらからご連絡ください。
