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具体的に母乳がよくなるレシピや献立とは
母乳には個人差があること、それを踏まえて食事コントロールが有益であることは前の章でご説明したとおりですが、具体的にはどんなレシピでどんな献立がよいのでしょう。和食は手がかかるイメージがありますが、ポイントをおさえれば簡単に取り入れることができます。
母乳にいいものたっぷりの簡単煮物
根菜、大豆、鉄分、全部入れて、めんつゆで簡単に仕上げます。作り置きもできるので一度にたくさん作って食べると楽ちんです。
材料
作り方
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あさり玄米ご飯で炭水化物しっかり
栄養価の高い玄米と身体を温める効果のあるショウガを炊きこんだご飯はいかがでしょうか。
材料
作り方
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簡単ランチにも、みそ豆乳スープうどん
フライパンひとつでできる献立は洗い物も少なくて育児中にはぴったりです。冷凍うどんのストックをしておけば思い立った時に食べられる簡単な一品です。
材料
作り方
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食欲がないときでも食べられるレシピ
あまり食欲がなかったり、食事する時間が取れなかったりする場合でも手軽に食べられるレシピをご紹介します。授乳中のママは食事を抜いたりせず、栄養があるものを食べたいですね。
お手軽朝食に「バナナスムージー」
ママは何かと忙しいものです。しかし、食事をしっかりととっていないと体力がなくなってしまいます。そこで、おすすめの朝食がバナナスムージーです。
材料
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あさりとほうれん草を使った雑炊
食欲がないときでも、あっさりと食べることができる雑炊を、産後のママ向けにアレンジしています。あさりとほうれん草を食べて、貧血知らずになりましょう。
材料
作り方
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おわりに
これまで一人ランチは買ってきたもので済ませていたママも授乳を機に全部手作りに切り替えてヘトヘト、なんてシーンがあるかもしれません。毎日のことなのであまり気負わず、自分の生活習慣を整えるつもりでゆったりとした気持ちを持って取り組むとよいと思います。うまく薄味献立の習慣がついてくれば、離乳食が始まった時に赤ちゃんにとりわけするのも楽ちんですよ。赤ちゃんの誕生を機に家族みんなで健康生活に近づきましょう。
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