とにかく楽をしたい人に教えるお弁当術
楽にお弁当を作りたいけど、市販の冷凍食品だけでは味気ない…と悩んでいる人におすすめの方法を紹介していきます。朝、包丁を使わずにできる方法なので、毎朝忙しい人やとにかくお弁当作りの苦痛から解放されたい！という人におすすめです。
シリコンカップ冷凍で詰めるだけ！
週末などに作り置きをしておいて、あらかじめシリコンカップに詰めて冷凍しておくという方法です。前の章で紹介した作り置きおかずは冷凍できるものばかりです。シリコンカップに入れて冷凍しておくことで、毎朝冷凍庫から取り出して詰めるだけでOKです。ポテトサラダやたまご焼きも冷凍可能なのでぜひ試してみてくださいね。
パンを持たせてサンドイッチ自炊！？
たまには、お弁当を作らずにパンを持たせるという方法もおすすめです。密閉容器にハム、キュウリ、チーズ、水切りレタスなどを入れ、切れ目を入れたロールパンやコッペパンを持たせて、食べる時に子どもに自分で挟んでもらいましょう。こんなに手抜きしているのに、意外と子どもには好評です。時にはこんな手抜き方法はいかがですか？
学童のお弁当宅配を利用しよう！
全ての学童であるわけではありませんが、中にはお弁当の宅配がある施設もあります。別途お金を支払う必要はありますが、お弁当作りの手間から解放されるのでうれしいですよね。ただ、利用している学童や地域によって異なるので、まずは子どもが通っているところで確認してみましょう。週に1回は宅配お弁当を利用するなど決めておくと気持ちも楽になりますね。
おわりに
毎朝、お弁当を作るのはとても大変なことです。料理が趣味という人でない限り、手の込んだお弁当を作り続けるのは本当に大変なことです。無理して頑張るのではなく、手を抜いてもおいしく見えるお弁当作りで、楽をしてもいいのです。紹介した方法は、簡単なものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
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2人の男の子のママとして毎日奮闘中！医療業界で働いていた経歴を生かし、健康・子育て情報を発信するフリーライター。
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