【レシピ付き】野菜シートで手軽に野菜を！子どもにも大好評！
原料は野菜100％の野菜シートが人気です。ノリのように加工された食品で、にんじんや大根など、さまざまな野菜がシートになっています。見た目...
「 食品添加物 」のお役立ち記事一覧
【自然派育児】やりすぎ注意？！本当に子どものためになるのか？
身体に優しいものや人工的でないものを選び、積極的に子育てに取り入れる「自然派育児」。大切な子どものため、悪いものを排除して子育てをしたい...
子どものアレルギーを引き起こす？知っておきたい食品添加物について
市販されている食品には、多くの場合、添加物が含まれています。中には、アレルギーを引き起こす恐れがあると考えられているものもあり、注意が必...
【レシピ付き】ごはんに飽きたらパンで離乳食を作ってみよう
お米が主食の日本では、離乳食のはじめの一歩は「おかゆ」が定番です。月齢があがるにつれて、「おかゆ」の固さは変わっていきますが、お米である...
ショ糖エステル
用語ショ糖エステル 読み方しょとうえすてる ショ糖エステルについてショ糖脂肪酸エステルとも呼び、ショ糖と脂肪酸を反応させ...
増粘多糖類
用語増粘多糖類 読み方ぞうねんたとうるい 増粘多糖類について食品添加物の一種で、増粘安定剤とされる増粘剤、安定剤、ゲル化...
