夜にお弁当を作るときのお役立ちアイテム
安心のために、使えるものは何でも使いましょう。特に食中毒予防に効果があるアイテムをご紹介します。
抗菌シート
お弁当の上に敷くことで、雑菌の繁殖を防ぐことのできる抗菌シートが販売されています。100円ショップでも気軽に手に入れることができますので、特に長時間保存する夜に作るお弁当や、夏場の暑い時期のお弁当にはおすすめします。
ジャータイプのお弁当箱
保温ジャータイプのお弁当箱は、温度を保つことができますので、雑菌の繁殖する温度まで下がらないようにすることができます。夜に作って冷蔵保存しておき、朝、電子レンジで温めてから保温容器に入れることで、お昼まで温度を保つことができますよ。
電子レンジ可のお弁当箱
お弁当を食べる場所に電子レンジがあるパパやママの場合は、電子レンジ可のお弁当箱を使うことがおすすめ。ご飯の食感もよくなりますし、70度以上の状態で1分以上温めることで、食中毒菌を殺菌することもできます。
おわりに
お弁当を夜に作れば、朝の時間に余裕ができて、時間がなくて朝からイライラしてしまい、子どもに「はやく!」というようなことが減るかもしれません。衛生面に配慮して、夜のお弁当作りに変えてみませんか?
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40代前半。15年間の義両親同居のモラハラ生活を経て離婚、現在は15歳の長男と10歳の次男と3人で暮らしています。子どもたちにはそれぞれ特徴のちがう発達障害があります。離婚後、保育士資格を取得し、いかに自立していくかを模索中です。
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