やまいも

やまいも

用語やまいも

読み方やまいも

やまいもについて

ヤマノイモ科に属する長芋や自然薯(じねんじょ)、大和芋などイモ類の総称で、そのほかにも600種類ものやまいもが存在しています。長芋は粘りが少ないですが、自然薯(じねんじょ)は粘りが強く、どちらも加熱せず生で食べることができます。主成分は他のイモ類と同じく炭水化物で、でんぷんやマンナン、アミラーゼ、ジアスターゼなどの消化酵素を含んでおり、消化吸収もよいので疲労回復や虚弱体質改善などに効果を期待できます。

やまいもの効果は?
やまいもに含まれているアミラーゼの消化酵素によって胃腸の消化をよくし、免疫機能の向上効果、疲労回復効果が期待できます。

やまいもの副作用
アレルギーの特定原材料の中の一つに含まれているため、アレルギーを持つ方はアレルギー症状を引き起こす恐れがあります。

妊活中の摂取に関して

妊娠中・授乳期の摂取に関して

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30歳。AB型。主婦。 主婦歴4年目に突入。実家に旦那と引っ越して、妊娠と出産に向けて本腰をいれて貯金と妊活を開始。30歳になる手前で第一子を妊娠し、無事に出産。現在は子育てと両立しながら、妊娠するうえで大切な基礎体温から妊婦生活を送る上で気をつけるべきことなど、「生活」に関する記事の執筆を主に担当。

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