トウガラシ

トウガラシ

用語トウガラシ

読み方とうがらし

トウガラシについて

ナス科に属する野菜の一種で、世界中で香辛料として利用されています。トウガラシ属とされるものでは赤唐辛子はじめパプリカ、ピーマンなどがあり、唐辛子など辛味成分であるカプサイシンが含まれるものはサプリメントなどにも使用されています。その他には、β-カロテンやルテイン、ビタミンCなどの成分を含んでおり、体脂肪を燃やし代謝を向上させ、美肌や便秘解消、がんの抑制などに効果を期待できるとされています。

トウガラシの効果は?
体脂肪燃焼効果、代謝向上効果、美肌効果、便秘解消効果、がん抑制などに期待できるとされています。

トウガラシの副作用
過剰摂取により胃腸炎や肝臓、腎臓などに障害をきたす恐れがあります。

妊活中の摂取に関して
妊娠高血圧症候群や痔(じ)、便秘などを悪化させるため、妊娠前から唐辛子は適量にとどめてください。

妊娠中・授乳期の摂取に関して
妊娠中の摂取は食事に含まれる量であれば安全とされていますが、授乳期の摂取では乳児が皮膚炎を引き起こす恐れがあります。

参考文献
健康食品・サプリメント[成分]のすべて2017 一般社団法人 日本健康食品・サプリメント情報センター

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30歳。AB型。主婦。 主婦歴4年目に突入。実家に旦那と引っ越して、妊娠と出産に向けて本腰をいれて貯金と妊活を開始。30歳になる手前で第一子を妊娠し、無事に出産。現在は子育てと両立しながら、妊娠するうえで大切な基礎体温から妊婦生活を送る上で気をつけるべきことなど、「生活」に関する記事の執筆を主に担当。

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