野沢菜

野沢菜

用語野沢菜

読み方のざわな

野沢菜について

アブラナ科に属する野菜で、主な産地は長野県や徳島県となり、カブの葉に近い形状で根元から放射状に葉を伸ばしてます。日本では漬物などに大きく成長した葉を選び使用されます。野沢菜にはビタミンAが豊富に含まれており、免疫力を高める効果や上皮細胞の生成、目の疲労回復などに効果を期待できます。また、ビタミンC、亜鉛、β-カロテン、食物繊維なども含んでおり美容効果や抗酸化作用、便秘解消効果なども望めます。

野沢菜の効果は?
美容効果、便秘解消効果、抗酸化作用、免疫力向上効果、目の疲労回復効果などに期待できます。

野沢菜の副作用

妊活中の摂取に関して

妊娠中・授乳期の摂取に関して

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30歳。AB型。主婦。 主婦歴4年目に突入。実家に旦那と引っ越して、妊娠と出産に向けて本腰をいれて貯金と妊活を開始。30歳になる手前で第一子を妊娠し、無事に出産。現在は子育てと両立しながら、妊娠するうえで大切な基礎体温から妊婦生活を送る上で気をつけるべきことなど、「生活」に関する記事の執筆を主に担当。

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