カルシウム

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カルシウム

用語カルシウム

読み方かるしうむ

カルシウムとは、骨や歯を作る栄養素です。体の中にあるカルシウムの99%は骨と歯に使われ、残りの1%は血液や筋肉といった組織にあります。

牛乳・小魚・大豆などに多く含まれており、コップ一杯の牛乳にはおよそ220mgのカルシウムが含まれています。これは、1日あたりに必要な量の3分の1に値します。不足するとカルシウム欠乏症になったり、イライラの原因となる場合があります。

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