キャベツ

用語キャベツ

読み方きゃべつ

キャベツについて

アブラナ属の一種であるキャベツの種類では、レッドキャベツ、ホワイトキャベツ、ケールなどがあり、キャベツにはビタミンKが豊富に含まれているため、骨の形成を助け、骨折や骨粗しょう症予防に役立つとされています。その他の作用では乳がんなどのがん予防、リウマチや痛風、傷、授乳期の乳房トラブルで起こるとされる乳房の傷みや腫脹（しゅちょう）などの症状の緩和に湿布薬として有効とされています。

キャベツの効果は？
骨折や骨粗しょう症、乳がんの予防、胃痛や胃酸過多の治療、湿布薬として授乳期の乳房トラブルで起こる痛みや腫脹（しゅちょう）の緩和や、傷、痛風、リウマチなどの治療に有効とされています。

キャベツの副作用
甲状腺機能低下症の場合に、キャベツの摂取で症状を悪化させるとの懸念があります。

妊活中の摂取に関して
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妊娠中・授乳期の摂取に関して
妊娠中は通常食品として適量を食べる分には安全とされていますが、授乳期のキャベツの摂取は乳幼児の疝痛（せんつう）の原因となる可能性があります。